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Pour ceux et celles qui souhaitent cueillir et déguster !!!

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Top articles

  • LA MOUTARDE BLANCHE

    20 mars 2009 ( #Plantes )

    Synapis alba ou sénevé, ou "sanve". La moutarde blanche est une plante commune en France, dans les champs et au bord des chemins. Elle peut atteindre 1 mètre de haut, cultivée elle sert à la fabrication du condiment du même nom. Sa fleur est jaune à 4...

  • Et les fleurs…(2)

    14 mars 2009 ( #Fleurs )

    Eaux florales... Les fleurs se mangent et… s’utilisent en cosmétique. Vous pouvez vous-même fabriquer vos eaux florales pour vous parfumer délicatement ou pour leurs vertus cosmétiques. J’ai une copine hautement allergique qui se parfume à l’eau de fleurs...

  • Les vacances...

    21 avril 2009 ( #Cie )

    Bon voilà, moi aussi je pars en vacance pour quelques jours, à la campagne. J'espère faire le plein de cueillette... Pour vous faire patienter je vous met une photo du bassin d'Arcachon, la journée de jeudi était très belle, nous avons été y faire un...

  • Dips de légumes, sauce au mouron blanc & Flans d’herbes sauvages…

    17 mars 2009 ( #Plantes )

    Dimanche nous avons donc ramené, des orties, du mouron blanc, de la ciboulette sauvage, du laurier sauce, quelques feuilles de pissenlits… J’ai fait une quiche le soir même avec les orties, je ne vous mets pas de photo, vous l’avez déjà vue… J ’ai d’abord...

  • La maladie du renard progresse !

    20 avril 2009 ( #Général )

    Dans un article publié ce jour "La Voix du Nord" alerte sur la progression de la maladie dans plusieurs départements, plus de cas de transmission à l'homme et aussi plus de départements touchés... Article là ! Rappelons les consignes de base : Ramasser...

  • Dernière cueillette de Fragon et quelques nouvelles…

    19 juin 2009 ( #Plantes )

    Comme vous avez pu le constater, je me fais plutôt rare en ce moment. Comme d’autre avant moi, je vis actuellement une séparation que je ne souhaite pas. Cela mobilise toute mon énergie et je ne suis pas disponible pour autre chose. J’ai aussi retrouvé...

  • Et la pêche à pied alors ?

    26 mars 2009 ( #Pêche )

    Une des formes de glanage qui m’a procuré le plus de plaisir enfant, c’est la pêche à pied. Je perpétue la tradition dès que j’en ai l’occasion… Mon père est de ces amoureux de l’océan, privé de voilier pendant plusieurs années, celles où nous étions...

  • Vous vous languissez ?

    11 octobre 2009 ( #Général )

    J'espère bien ! je passe vous donnez quelques 'tites nouvelles... J'ai enfin trouvé ma maison !!! A la campagne comme je le souhaitais... Au milieu des vignes, normal en pays viticole... Mon ordinatuer est en panne et je déménage cette semaine... Dans...

  • La cueillette, c'est pas de la tarte !

    14 mai 2009 ( #Fleurs )

    Robinier faux-acacia A défaut de recettes à base de fleurs de sureau la semaine dernière, je me suis arrêtée dimanche après-midi sur la route du retour des Landes pour ramasser quelques fleurs de robinier faux-acacia... Je souhaitais refaire un confit...

  • Au cœur du parc… L’alliaire

    01 avril 2009 ( #Plantes )

    Pas de cueillette ce dernier WE, j’ai peut-être été présomptueuse de penser avoir le temps de cueillir, alors que nous avons traversé la France dans sa longueur, mangé chez ma belle-sœur, fêté les 40 ans d’un copain… Et retour ! Ma belle-sœur a pourtant...

  • LA VIOLETTE

    23 mars 2009 ( #Fleurs )

    Viola odorata , violette de Toulouse I l y a quelque temps, je parlais de mon désir de faire un sirop de violettes, mais il en faut une telle quantité que j’ai abandonné l’idée temporairement… Je ne savais donc plus trop quoi vous proposez avec de la...

  • A LA RECHERCHE DU GRAAL MYCOLOGIQUE...

    21 novembre 2011 ( #Champignons )

    Champignons comestibles, toxiques, et autres... Fervente comme je suis de cueillette, vous pensez bien que je me suis mise en quête de champignons depuis un bon moment, d'autant que les aléas climatiques de cette année ont permis à nos amis champignons...

  • On ne le dira jamais assez !

    11 juin 2011 ( #Général )

    L'usage et la consommation des plantes sauvages demande une grande rigueur, sans certitude sur une plante, ne la consomez pas : LA PROVENCE.com 04/06/2011 Alpes : trois personnes gravement intoxiquées par du datura Trois personnes, une dame de 65 ans...

  • Poisons...

    15 mai 2009 ( #Cie )

    Une chanson de sorcière... Voilà quelques temps déjà que je voulais vous faire écouter cette chanson, d'une part parce que Juliette y cite les principaux poisons que l'on peut trouver dans la nature et bien sûr parce que je suis une fan de Juliette. En...

  • Du savon, du beau savon et un peu de magie...

    28 décembre 2013 ( #Cie )

    Je sais que j'alimente peu ce blog depuis plusieurs mois... Ce qui ne m'empêche pas de continuer mes petites cueillettes, de partager mes connaissances de visu (en conférences et sur le terrain) sur les communes de Lescar et Poey-de Lescar (64230) et...

  • Quelques Amanites...

    24 octobre 2012 ( #Champignons )

    Amanite Tue-mouche ou fausse oronge Amanites Citrines Amanites Panthères

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