20 avril 2009
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Dans un article publié ce jour "La Voix du Nord" alerte sur la progression de la maladie dans plusieurs départements, plus de cas de transmission à l'homme et aussi plus de départements touchés... Article là !
Rappelons les consignes de base :
- Ramasser à hauteur de main d’homme les fruits et plantes que l’on mange crus.
- Faire cuire ce qui est ramassé au sol, les œufs résistent au lavage, aux antiseptiques et à la congélation, ils ne résistent pas en revanche à la cuisson (conditions de cuisson : 10’ à 60°C, 5’ à 70°C ou 1’ à 100°C), ou cueillir dans des zones auxquelles les animaux sauvages n’ont pas accès.
Sur ce lien vous trouverez 2 cartes (p4) concernant la progression de la maladie dans les départements touchés.
Dans le désordre : Le Nord, l'Aisne, les Ardennes, La Meurthe et Moselle, la Moselle, la Haute Marne, les Vosges, le Haut-Rhin, Le territoire de Belfort, la Haute-Saône, la Cote d'or, le Doubs, le Jura, la Haute-Savoie, la Savoie, le Rhône, l'Ardèche, Les Bouches du Rhône, l'Allier, le Puy de Dôme, le Cantal, l'Aveyron, la Lozère, la Haute-Garonne, le Val d'Oise, le Val de Marne, la seine-Maritime, l'Orne, l'Ille et Vilaine, le Maine et Loire et la Vendée !
Plus d'infos : Entente Rage et Zoonoses